ALLE SPEISEN AUCH ZUM MITNEHMEN
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Ihr Taj Mahal Team
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ALLE SPEISEN AUCH ZUM MITNEHMEN
Tel: 0662 882010
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Vegetarische Gerichte/Vegetarian Dishes
DAMM – ALOO (G) (H) € 12,90
Mit Käse und Nüssen gefüllte Kartoffeln in pikanter Tomatenrahmsauce
Homemade Cheese and nut-filled potatoes in a Tomato Crème sauce
MANGO SABZEE VEGAN € 12,90
Frisches Gemüse in einer Mangocurrysauce
DAL PALAK VEGAN € 12,50
Lisnen mit Blattspinat zubereitet
ALOO CHOLLE scharf !! VEGAN € 13,50
Kartoffeln und Kichererbsen in einer Zwiebel- Tomatensauce
SABZEE PALAK VEGAN € 13,50
Frisches Gemüse mit würzigem Blattspinat zubereitet
PALAK CHOLLE VEGAN € 13,50
Kichererbsen in würzigem Blattspinat
NAVRATTAN – KORMA G H € 13,50
Eine Mischung aus frischem Gemüse, mit Nüssen und Rosinen in einer exotischen Sauce,
dazu Basmati–Reis
MALAI – KOFTA (G) (H) € 13,50
Bällchen aus hausgemachtem Käse; Gemüse und Rosienen in einer feinen Nusscurrysauce
Balls filled with cheese and vegetables in a delicate nut curry sauce
DAAL – MAKHANI (G) € 12,50
Urad-Linsen und rote Bohnen mit Creme fraîche und Butter zubereitet
Urad-lentils and red beans prepared in a cream and butter sauce
PANEER KORMA A G H € 13.50
Hausgemachter Frischkäse in einer Safran- Mandelsauce, dazu Basmati–Reis
MATAR – PANEER (G) € 13,50
Hausgemachter, frischer Käse mit Erbsen zubereitet in einer Zwiebel- Tomatensauce
Homemade cheese with peas in an Onion- Tomato sauce
PALAK – PANEER (G) € 13,50
Hausgemachter, frischer Käse mit Cremespinat
Homemade cheese with crème spinach
PANEER – MAKHANI (G) (H) € 13,50
Hausgemachter frischer Käse in pikanter Tomatenrahmsauce
Homemade cheese in a tomato cream sauce
KARAHI PANEER (G) € 13,50
Hausgemachter Frischkäse mit Paprika, Zwiebel,
Tomaten in einer würzigen Sauce
Homemade cheese with Capsicum, Onions and Tomato in an
aromatic sauce
CHANA – MASALA VEGAN € 12,00
Kichererbsen mit Tomaten und Currysauce
Chickpeas with tomatoes in a curry sauce
SABZEE – JHALFREZI VEGAN € 12,90
Zucchini, Paprika, Zwiebel, Melanzani und Tomaten nach
Nord-Indischer Art zubereitet
A northern Indian dish made with zucchini, capsicum, onion,
Eggplant and tomatoes
ALOO PALAK VEGAN € 11,50
Kartoffel mit Blattspinat zubereitet
Potatoes with spinach simmered with onion and spices
DAL TADKA VEGAN € 12,00
Gelbe Linsen zubereitet mit Kümmel, Zwiebel, Ingwer, frischem
Koriander und Tomaten
Yellow lentils with cumin, onions, ginger, fresh coriander and tomatoes
ALOO – MATTAR VEGAN € 11,50
Kartoffeln und Erbsen zubereitet in einer Tomaten-, Zwiebelsauce
Potatoes and Green Peas prepared in a Onion- Tomato sauce
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Mango Lassi (G) € 3,50
Hausgemachtes Joghurtgetränk mit Mango
LASSI (G) € 3,00
Hausgemachtes Joghurtgetränk (süß, salzig oder natur)
Gerne kochen wir auf Wunsch für Sie scharf
Alle Speisen werden mit Basmati Reis serviert
All items can be prepared spicy upon Request
All dishes are served with Basmati Rice
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:
A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose,
H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf, N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtiere
Allergy information according to Codex recommendation
A = Grains containing gluten, B = Crustaceans, C = Egg, D = Fish, E = Peanuts,
F = Soy, G = Milk or lactose, H = Edible nuts, L = Celery, M = Musterd, N = Sesame, O = Sulphites, P = Lupines, R = Molluscs