ROTTIAN (Fladenbrote aus dem Lehmofen)

NAN
Fladenbrot aus Weizenmehlteig

TURBO NAN ( SEHR  SCHARF ) MIT CHILI UND FRISCHEM KORIANDER

LASSAN – KULCHA
Fladenbrot aus Weizenmehlteig mit Knoblauchbutter

SADHA – PARANTHA
Mehrsichtiges Teigfladenbrot mit Butter

PUDEENA – PARANTHA
Fladenbrot aus Weizenvollkornmehl mit Minze

CHAPATI

 SALAT

GEMISCHTER SALAT

GRÜNER SALAT

CACHUMBER SALAT

TAJ – MAHAL SALAT
Gemischter Salat mit hausgemachtem Käse, Zwiebelnringen und Mais

JOGUHRT

KHEERA – RAITA
Gurken in Gewürzige Joghurt

MIX – RAITA
Tomaten,gurken und Zwiebl in Gewürzige Joghurt

BESONDERE GERICHTE DES HAUSES

TAJ – MAHAL THALI (für zwei Personen)
Taj – Mahal Platte mit Murg-Tikka, Rogan Josh, Chicken Curry, Malai Kofta, Basmati-Reis, Naan, Papad

BOMBAY – THALI (für zwei Personen)
Bombay Platte mit Gambari Cocktail, Tangri Kabab, Goa Fisch Curry, Paneer Makhni, Basmati-Reis, Naan, Papad

PUNJABI – THALI
Rogan Josh, Murg Masala, Chana masala, Basmati-Reis, Chapati, Raita, Achaar, Papad

Auf Wunsch kochen wir für Sie gerne scharf!