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UNSERE MITTAGSKARTE AB DEM 27. FEBRUAR - 1. MÄRZ 2024
EIN HAUPTGERICHT IHRER WAHL MIT SUPPE ODER SALAT
 

  MIT BASMATI REIS                      ab € 9,50
           STATT REIS MIT NAN BROT          € 1,- Aufpreis

Kleiner, Gemischter Salat mit Joghurtdressing G oder Olivenöl und Balsamico Essig             

     oder    

                                   SUPPE                                   

                DAL SOUP      VEGAN
Klassische Linsensuppe nach Nord-Indischer-Art


        
HAUPTGERICHTE         

                 SABZEE JHALFREZI      VEGAN
Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Melanzani und Tomaten nach Nord-Indischer-Art zubereitet,
     dazu Basmati–Reis

                   GHAR KI DAL        VEGAN
Urad-Linsen und rote Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
nach Gassen-Art zubereitet, dazu Basmati–Reis

                             
PUNJABI CHOLLE     VEGAN scharf!!!
Kichererbsen in einer Zwiebel-Tomatensauce mit frischem Ingwer, dazu Basmati–Reis
                        
          PANEER KORMA    G H
   Kostet € 10,50 mit Reis
Hausgemachter Frischkäse in einer Safran-Mandelsauce, dazu Basmati–Reis

          BUTTER CHICKEN    G H
Ausgelöste, gegrillte Hühneroberkeulen in pikanter Tomatenrahmsauce, dazu Basmati–Reis

          MURG MANGO      G
    Kostet € 10,50 mit Reis
Gegrillte Hühnerfilets in einer Mango–Currysauce, dazu Basmati–Reis

          MURG BIRYANI    G H
Gebratener, gewürzter Basmati–Reis mit Hühnerfleisch, Nüssen und Rosinen zubereitet,
       dazu Raita (würziges Joghurt mit Gurken) G

 Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung


A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose, H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf, N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtiere

    

 

 

 

 

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