Eine Mischung aus frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen in einer exotischen Sauce, dazu Basmati–Reis

Gebratene Kartoffeln in würzigem Blattspinat, dazu Basmati–Reis

Urad-Linsen und rote Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer nach Gassen-Art zubereitet, dazu Basmati–Reis

Hausgemachter Frischkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in würziger Sauce, dazu Basmati–Reis

Mit Gemüse gefüllte, ausgebackene Teigtaschen in einem Kichererbsen Curry, verfeinert mit einer Tamarinde-Joghurtsauce, dazu Nan Brot A C G (Typisch Indisches Gassengericht)

Ausgelöste, gegrillte Hühneroberkeulen in einer Currysauce mit Zwiebeln und Tomaten, dazu Basmati–Reis

Hühnerfilets in einer Sauce aus Zwiebeln, Joghurt, Safran und gemahlenen Mandeln & Cashewnüssen, dazu Basmati–Reis

Gebratener, gewürzter Basmati–Reis mit Hühnerfleisch, Nüssen und Rosinen zubereitet, dazu Raita (würziges Joghurt mit Gurken) G